La pyruvate déshydrogénase proprement dite (E1) catalyse deux réactions successives : la décarboxylation du pyruvate avec la thiamine pyrophosphate (TPP) comme cofacteur, et l`acétylation du lipoamide, ce dernier étant lié à la dihydrolipoamide S-acétyltransférase (E2).
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Pyruvate_déshydrogénase
Pyruvate déshydrogénase (quinone) - La Pyruvate déshydrogénas (quinone) ( est une enzyme qui catalyse la réaction : - : pyruvate + ubiquinone + H
2O
acétate + CO
2 + ubiquinol
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https://fr.wikipedia.org/wiki/Pyruvate_déshydrogénase_(quinone)
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